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先月の２５日に大阪の「酒井硝子株式会社（http://www.sakai-glass.co.jp/）」
の常務さんと担当さんがわざわざ大阪からおいでいただきました。 酒井硝子さんは、天盃の「博多どんたく」や「百周年記念」の ビンを造っていただいてる会社で創業明治３９年という 老舗のビンの製造メーカーさんです。 その酒井硝子さんが昨年創業１００周年を向かえられ、その節目に 記念品を造られ届けていただきました。 「艶紅蓋付白玻璃扁壺並同馬上盃」 （つやべにふたつきクリスタルへんこ・ならびにおなじくばじょうはい） 写真の画像が暗いのはお許しください。 この百周年記念品は、酒井硝子さんと縁の深い芸術家の綿貫宏介先生の手による、 手提げ袋から風呂敷から解説のお手紙までも監修された 記念品なのです。 来るべき記念日にこの「艶紅蓋付白玻璃扁壺並同馬上盃」 で祝杯をあげさせていただきます。 酒井硝子株式会社さまが１５０年、２００年と繁栄されることを 心よりご祈念申し上げます。 PR 私どもが製造しております「博多むぎ焼酎 天盃」は、
前回、秋月での試飲販売をしていたわけですが
４月９日の朝起きてみると「腰が・・・・・」 ４月１０日は「夜須高原カントリークラブ」で 表題のチャリティコンペに景品の搬入作業と 試飲会の準備があり朝から病院廻りでした。 腰痛持ちの私ゆえにぎっくり腰の手前の感触。 マッサージに整体を午前、午後と行きようやく夕方に仕事復帰。 ゴルフ場に商品搬入を終わり一安心。 ４月１０日を迎えることになりました。 筑前町限定「天盃 筑前」の試飲会の様子 ゴルフの方は東コース・南コースとラウンドし ４５・４３でした。 今年３回目のラウンドで腰の状態を考えるとできすぎでした。 そこで新たな発見。 メンバーがカレーを頼み出てきたこの そう付け合せの漬物です。 この酸味の具合が焼酎に良く合うのです。 （料理長 すみません ツマミにしました。） 焼酎を飲まれるときにレモンスライスを使う効果を 漬物で再現したわけです。思わず４杯も飲んでしまいました。 酸味のあるおつまみ、焼酎に合いますからぜひ 試してみてください。 夏の焼酎の楽しみ方は、後日連載します。 ゴルフ終了後会社にもどり車を換えて再度会場へ。 撤収して戻る頃には、立つ時に腰が伸びない状況でした。 自分でも 「よくゴルフできたものだ・・・」 とりあえず終了できたことに 感謝！！ 本日ご紹介する内容ですが 私の更新が遅く３月末から先週の４月８日までだったのですが 福岡の小京都と呼ばれる「秋月」の杉の馬場にて試飲販売を行ってきました。 その前に会社の隣のきれいな桜は、こちら。 （会社の隣にある近隣集落の天神様や観音様を祭った広場） 本日ご紹介する内容ですが 私の更新が遅く３月末から先週の４月８日までだったのですが 福岡の小京都と呼ばれる「秋月」の杉の馬場にて試飲販売を行ってきました。 その前に会社の隣のきれいな桜は、こちら。 （会社の隣にある近隣集落の天神様や観音様を祭った広場）
続きまして「秋月の杉の馬場の様子」 同じ桜でも会社の横の桜は集中して見れる桜だし、秋月の桜は、たくさんの桜が トンネルのように迎えてくれます。 この通りの隣にある田んぼにテントを張って敷板をして販売をしてます。 このイベントは、甘木税務署管内の酒類メーカー５社で行っています。
風が吹くたびに桜吹雪がきれいでした。 お客様も一時の混雑が過ぎゆっくりありました。
私の師匠から教わった中に、
「人に良いとかいて食べ物、食べ物に欠かせないと書いて飲み物」 「つまり酒だけ飲んでおいしい物は、飲み物ではないんだよ」 と教わりました。確かにその通りだと思います。 試飲会でも地元のおつまみと言われることが多く 日々探しています。 今まで使ってきた中には ★努努鳥（ゆめゆめどり） http://www.e-yumeyume.co.jp/ ★いわし天 http://www12.ocn.ne.jp/%7Ekamaboko/waza_shohin.html ★うなぎの燻製 http://www.yanagawaya.co.jp/3unagi.html （この柳川屋の中州本店の女将が同級生です。） 今試飲会でのおつまみで検討しているのが ★わた惣 http://www.kawasuji.com/wataso/index2.htm です。福岡のおつまみでこれはと思うものがあったらぜひご紹介ください。 普段のお料理の合わせ方は、ぜひ特集で書きます。 |
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